日本人眼中的顶级美味,我国却当成垃圾,网友:确定这东西能吃?


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经常出门旅游的朋友应该都知道,各个国家之间的饮食都存在着很大的差别,有些食物在这边可能是顶级美食,但是到了其它地区却变得一无是处,就像是我们今天所要说的,这东西是日本人眼中的顶级美味,我国却当成垃圾,网友:确定这东西能吃?

日本是我们的邻国,大家应该多少对它有些了解,比较出名的就是富士山、樱花、寿司、生鱼片这些,另外还有一种美食,大家肯定都有听过,但是真正见过或者吃过的人却没有多少,这种美食就是天妇罗,日本四大料理之一。

日本天妇罗有着相当悠久的历史,是日本的代表性美食之一,早在16世纪就已经出现,按照类别来区分的话,天妇罗可以分为以下三种,分别是:蔬菜类、海鲜类、其他类别。日本的便餐还有聚会上,天妇罗都是经常能看到的,网上有种说法是,日本万物皆可天妇罗。

很多一般都接受不了的东西,甚至是大家觉得根本不能入口的东西,在裹上面糊之后,也都被炸制成了难道的美味,例如下面要和大家分享的“枫叶天妇罗”。枫叶大家肯定都见过,我国也都有很多,但是基本都是被保洁大妈当垃圾倒掉,而在日本则不同,很多的枫叶都被做成了天妇罗美食。

很多人可能都觉得,枫叶天妇罗制作很简单,准备好树叶之后裹上面糊,最后直接下锅油炸就可以了。但实际上却没有这么容易,日本人制作这种天妇罗,讲究的是“三分技术七分料”,一般的枫叶可不能用,必须是那种质地非常柔软的黄色枫叶才行。

另外还有一点,枫叶捡回来之后可不能直接用,必须要先在盐桶里面放上一整年,之后打开桶子取出才能使用,这时候的叶子裹上面糊,小火慢炸20分钟之后就可以吃了,蓬松美味口感好,吃起来特别棒。

对这种日本美食,不知道你有什么看法?欢迎在下方评论分享你的观点。

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